一、谁能告诉三黄鸡有那些优点?
三黄鸡个子小,肉黄,骨细肉嫩,制作方便等优点。
二、鸡的营养价值有多高
新鸡比老鸡营养价值高有人认为,老母鸡的营养价值高,喜欢用它来炖汤进补。其实,老母鸡并不比新鸡营养价值高。鸡肉的营养成份主要是蛋白质含量高,还含有脂肪、维生素、矿物质等。用其炖汤,这些营养物质除部分溶解于汤中外,其余仍保留在鸡肉中。新鸡肉多为胶原结缔组织,结构松软,易煮烂分解成可溶性胶蛋白,鸡汤浓厚鲜美,鸡肉细嫩适口,易被人体消化吸收。而老鸡肉多为脂肪弹性结缔组织,用高温炖煮也很难变成可溶性胶质,鸡汤清淡缺少鲜味,鸡肉往往越煮越硬,口感发木嚼不烂,因人体难以吸收,被排出体外而造成浪费。新鸡的营养价…
三、鸡的营养和能量
属于补充蛋白质的食品
四、怎样养好三黄鸡?
你好,快大的都是要全程全价料喂的,一般8周即可上市
要想养好,首先育雏成活率要提高,要想提高就要对其保温,第一天33-35℃,以后每天前三天保持,以后每天降0.5-1℃,直到18-24℃
附:湿度60-65
进苗前要对育雏室进行彻底消毒,(过氧乙酸,火碱,聚维酮碘等等)
开饮,雏鸡第一次喝水称为开饮,要在出壳后24小时进行,最多不可以超过36小时
开食,一般在开饮后2小时进行。可以用软米饭拌湿,也可以用全价料拌湿
疫苗接种,第一天,鸡马立克,第五天新支二联苗,第十天H5+H9
第十五天,新支二联